中醫藥品質分析(qaTCM)
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乾薑
藥材簡介
 
  形態圖
  簡介
藥材材料
顯微鑑定
方法
HPLC分析
UPLC分析
TLC鑑定
化學成分
 
乾薑形態

本品為薑科(Zingiberaceae)植物薑Zingiber officinale Rosc.的不規則之扁平塊狀根莖。具有指狀分枝,表面呈灰黃色或淡灰棕色,粗糙,略具粉性,有縱皺紋和明顯環節。質堅實,斷面黃白色,具顆粒性並略顯粉性,常可見纖維狀維管束。氣香、特異,味辛辣。