一、藥材採購及鑑定
赴臺灣各地中藥行收集十批中藥材,經由中國醫藥大學張永勳教授研究團隊確認所收集之藥材為北茵陳(牛至)的乾燥全草。
二、藥材性狀描述 (如圖一)
藥 材 名:北茵陳(牛至)
生 藥 名:ORIGANI VULGARIS HERBA
英 文 名:Oregano
基 原:唇形科Labiatae植物牛至Origanum vulgare L.之乾燥全草。
採收加工:7~8月開花前割起地上部分,抖淨泥沙,扎把曬乾。
藥材性狀:本品全草長23~50 cm。莖呈方柱形(具有四稜),紫棕色至淡棕色,密被細毛,上部局部具有細枝;節明顯,節間長2~5 cm。單葉對生,多皺摺或脫落,暗綠色或黃綠色,完整者展開後呈卵形至寬卵形,長1.5~3 cm,寬0.7~1.7 cm。葉端漸尖,基部漸狹,葉緣淺波形,全緣兩面均有棕黑色腺點及細毛。聚繖花序頂生;苞片倒長卵形,黃綠色或黃褐色,有的先端帶紫色;花萼鐘狀,先端5裂,邊緣密生白色細柔毛。小堅果扁卵形,紅棕色。質脆,易碎。氣微香,味微苦。
生長分布:生於海拔500~3600 m的山坡、林下、草地或路旁。分布於台灣、中國陝西、湖北、湖南、廣東等地。
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