圖1  紫蘇子藥材圖

一、藥材採購及鑑定

    收集10批來自全臺北、中、南、東各地不同通路之中藥販賣業或中藥製造業的藥材樣品，確認所收集之藥材為紫蘇的乾燥成熟果實。

二、藥材性狀描述 (圖1)

        藥 材 名：紫蘇子

生 藥 名：PERILLAE FRUCTUS

英 文 名：Perilla Fruit

基    原：唇形科Labiatae植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.的乾燥成熟果實。

採收加工：秋季果實成熟時採收，去除雜質，曬乾。

藥材性狀： 本藥材為紫蘇的乾燥成熟果實，呈卵圓形或類球形，直徑約0.5~3 mm。表面灰棕色或淺褐色，有微隆起的網狀花紋，一端稍尖，有灰白色點狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，子葉類白色，有油性。壓碎有香氣，味微辛。

生長分佈： 一年生芳香草本，花期6~8月，果期7~9月。喜溫暖、濕潤氣侯，適合陽光充足的環境。野生或栽培。中國南北各省區廣泛栽培。不丹，印度，中南半島，南至印尼（爪哇），東至日本，朝鮮也有分布。藥材主產於臺灣及中國華東、華南、西南、河北、山西、陝西等地。