中醫藥品質分析(qaTCM)
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人參
藥材簡介 
 
  形態圖 
藥材材料 
顯微鑑定 
方法 
HPLC分析 
UPLC分析 
TLC鑑定 
化學成分 
 
形態圖

 

 

.一、藥材採購及鑑定

    收集10批來自全臺北、中、南、東各地不同通路之中藥販賣業或中藥製造業的藥材樣品,確認所收集之藥材為人參的乾燥根及根莖。

 

二、藥材性狀描述 (圖1)

    藥 材 名:人參

    生 藥 名:GINSENG RADIX ET RHIZOMA

    英 文 名:Ginseng Root

    基    原:本品為五加科Araliaceae植物人參Panax ginseng C.A.Mey.之乾燥根及根莖。

    採收加工:於9~10月間採收栽培6年的人參根,洗淨全根曬乾稱「全鬚生曬參」。人參直接乾燥者為白參,蒸製後乾燥為紅參。

    藥材性狀:白參主根(參體)圓柱形,表面淡黃色,上部有橫紋。根莖(蘆頭)長1.5~6.0 cm,直徑0.5~1.5 cm,有稀疏碗狀莖痕(蘆碗)及1至數條不定根,支根2~6條,末端多分枝,有鬚狀根,其上有細小疣狀突起(珍珠點)。質脆,體輕,斷面平坦,白色,有放射狀裂隙,氣香,味苦。

    飲片性狀:紅參蒸製乾燥後切片,呈長圓形或類圓形薄片,外表皮棕紅色,切面紅棕色或深紅色,形成層環紋不明顯,氣香,味甘,微苦。

    生長分佈:多年生草本,高達60 cm,花期6~7月,果期7~9月。生長於山地的針、闊葉混合林下。主產於吉林,遼寧及黑龍江省亦產。