本品為菊科(Compositae )植物蒼朮Atractylodes lancea ( Thunb. ) DC.的乾燥根莖,外型呈現不規則狀,多數栓皮已除去,可見較多莖基或莖痕,或附著毛茸狀芽。下方有小根脫落痕跡或短的小根附著。表面棕褐色、粗糙。質輕、易折斷,斷面呈現纖維狀。斷面黃白色,有紅黃色或黃色油腺散在,並有明顯的木質纖維束。氣芳香,味微苦。