（一）萃取方法開發：

取本品粉末約0.5 g，精確稱定，置125 mL錐形瓶中，精確加入甲醇20 mL，加熱回流30分鐘。濾過，將濾液轉移於100 mL圓底燒瓶中，用減壓旋轉濃縮儀減壓蒸乾，以甲醇回溶並轉移於10 mL定量瓶中，加甲醇定容至10 mL，搖勻，過濾，取續濾液，即得。殘渣部分重複上述方法多次萃取、進樣，直到指標成分被萃取完全，並選出最佳萃取次數。

（二）對照標準品溶液：

取標準品芸香苷(Rutin)適量，精密稱定，加甲醇製成每1 mL含芸香苷(Rutin)78 μg的標準品儲備溶液。

（三）檢品溶液：

取本品粉末約0.5 g，精確稱定，置125 mL錐形瓶中，精確加入甲醇20 mL，加熱回流30分鐘。濾過，將濾液轉移於100 mL圓底燒瓶中，殘渣部分重複提取1次，合併濾液。用減壓旋轉濃縮儀減壓蒸乾，以甲醇回溶並轉移於10 mL定量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，過濾，取續濾液，即得。

（四）測定法：

分別精密吸取標準品溶液、檢品溶液10 μL，注入液相層析儀，測定，用標準曲線計算檢品溶液中芸香苷(Rutin)的含量，即得。

（五）檢量線製作：

精密吸取芸香苷(Rutin)標準品儲備液適量，以甲醇稀釋製成含芸香苷(Rutin)分別為1.22 μg/mL、2.44 μg/mL、4.88 μg/mL、9.75 μg/mL、19.50 μg/mL的標準品溶液。

（六）精密度試驗：

以芸香苷(Rutin)濃度為19.50 μg/mL之標準品溶液連續進樣五針，以芸香苷(Rutin)波峰面積為指標，求出相對標準差。

（七）重複性與樣品穩定性試驗：

1. 重複性：取同一家市售蕎麥粉末，依蕎麥檢品溶液製備方法平行製備五份蕎麥檢品溶液，進樣測定，以芸香苷(Rutin)含量(%)為指標，求出相對標準差。

2. 樣品穩定性：取同一家市售蕎麥粉末，精確稱取約0.5 g，依蕎麥檢品溶液製備方法製備蕎麥檢品溶液，分別在0、2、4、8、16、24小時進樣測定，以芸香苷(Rutin)波峰面積為指標，求出相對標準差。

（八）偵測極限與定量極限試驗：

1. 偵測極限(Limit of Detection, LOD)：將已知濃度之標準品溶液不斷稀釋，並以訊號雜訊比為3:1時之濃度，作為偵測極限之估計值。

2. 定量極限(Limit of Quantitation, LOQ)：將已知濃度之標準品溶液不斷稀釋，並以訊號雜訊比為10:1時之濃度，作為定量極限之估計值。

（九）添加回收率試驗：

取已知芸香苷(Rutin)含量的蕎麥藥材粉末約0.25 g，精密稱定五份，分別加入0.0330 mg的芸香苷(Rutin)，按檢品溶液製備方法操作、測定。