本品為菊科(Compositae )植物蒼朮Atractylodes lancea （ Thunb. ） DC.的乾燥根莖，外型呈現不規則狀，多數栓皮已除去，可見較多莖基或莖痕，或附著毛茸狀芽。下方有小根脫落痕跡或短的小根附著。表面棕褐色、粗糙。質輕、易折斷，斷面呈現纖維狀。斷面黃白色，有紅黃色或黃色油腺散在，並有明顯的木質纖維束。氣芳香，味微苦。